BỎ TÚI CÔNG THỨC LÀM BÁNH TART MÂM XÔI CỰC KÌ QUYẾN RŨ

Thành phố đang dần bước vào những ngày mưa rả rít khiến tiết trời trở nên se lạnh. Đường phố và thời tiết thật không ủng hộ chúng ta dạo phố nhưng sẽ rất tuyệt nếu tự tay mình trổ tài làm món bánh Tart mâm xôi cực kỳ quyến rũ. Hôm nay Vườn Nhỏ sẽ mách cho bạn công thức bỏ túi để làm món bánh Tart mâm xôi vô cùng tuyệt vời này nhé!

Món bánh thơm ngọt và quyến rũ này rất thích hợp cho những ngày trời lạnh lạnh như vầy. Nếu thưởng thức bánh với nhâm nhi tách trà nóng cùng bạn bè, người thân thì còn gì thú vị hơn nữa. Đặc biệt, trong mỗi quả mâm xôi tươi chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất chống oxy hóa có công dụng làm đẹp và chữa bệnh rất tốt! Không chỉ để thưởng thức và làm mới khẩu vị của mình, đây còn là món ăn bổ dưỡng mang lại cho bạn nhiều lợi ích cho bạn đấy!

Ngay sau đây là công thức của món bánh Tart mâm xôi này:

Nguyên liệu:

• 250 gam bột mì; 30 gam đường bột

• Vài hạt muối; 120 gam bơ lạc

• 2 lòng đỏ trứng gà; 80 gam mật ong

• 2 chén quả mâm xôi tươi

• Mứt mâm xôi tươi (được làm từ 200 gam mâm xôi và đường mỗi loại. Rửa sạch mâm xôi và ướp với đường để qua đêm, sau đó đổ vào nồi đun lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi có được một 1 hỗn hợp sánh như mứt thì tắt bếp để nguội)

Cách làm

• Trộn bột mỳ, đường, muối sau đó thêm bơ vào. Sau cùng chúng ta cho tiếp lòng đỏ trứng và mật ong vào trộn kỹ.

• Dùng túi nylon bọc bột lại và đem ủ mát 1 giờ đồng hồ. Lấy bột ra cán mỏng và cắt thành bột thành hình tròn.

• Cho vào khuôn và nén kín xung quanh, đừng quên dùng tăm chọc các lỗ ở đáy khuôn.

• Cuối cùng chúng ta hãy rưới mứt mâm xôi lên trên và nướng trong thời gian khoảng 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C nhé!

Như vậy là bạn đã có thể tự tay làm cho mình và người thân món bánh Tart siêu dễ nhưng siêu ngon này. Hãy bỏ túi ngay công thức trên nhé! Nhưng việc quan trọng là phần mứt mâm xôi phải được làm từ những cây giống mâm xôi tốt nhất. Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn tại Vườn Nhỏ - http://caygiongngoainhap.com  để có được những cây giống mâm xôi chuẩn giống và chất lượng tốt nhất nhé! Giờ thì hãy chụp 1 tấm hình post lên trang Instagram để khoe và thưởng thức cùng bạn bè nào!