CÔNG DỤNG BẤT NGỜ CỦA CÂY TỬ ĐẰNG

Theo một vài nghiên cứu và thống kê của các nhà dược học phương Đông thì trong thành phần của cây Tử đằng có chứa rất nhiều chất có đặc tính trị liệu, có thể dùng làm thực phẩm, chế tạo giấy. Tuy nhiên, Tử đằng cũng được xem là một trong những loại cây có độc dược cao nhất trên Thế giới. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về chúng nhé!

Thường thì chúng ta đều biết đến Tử đằng như một loài hoa rất đẹp và quyến rũ bởi hình dáng và màu sắc của hoa. Bên cạnh đó, chúng cũng có những đặc tính trị liệu mà không phải ai cũng biết. Hạt của cây Tử đằng thường được bào chế làm thuốc lợi tiểu, ngoài ra, chúng còn được sử dụng trong việc điều trị bệnh tim mạch. Theo một số báo cáo của y học truyền thống Trung quốc, họ sử dụng rất nhiều bộ phận của cây như thân, hoa và hạt để bào chế thuốc chữa bệnh.

Nhiều nhà y học phương đông đã ghi nhận rằng, chiết xuất mật đắng từ loài Wisteria floribunda (họ Tử đằng) có thể dùng để chữa trị các loại bệnh như ung thư dạ dày, ung thư vú, ung thư bao tử hoặc bệnh thấp khớp… bởi trong cây Tử đằng có nhiều hợp chất như isoflavon, luteolin, quercetin...giúp loại bỏ các gốc tự do, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.

Ngoài công dụng trong y học, thân cây Tử đằng còn được sử dụng để chế tạo giấy. Giấy từ cây sẽ có màu da bò. vào mùa hè, người ta thu hoạch thân cây, loại bỏ lá, sau đó nấu chín và tước ra thành sợi. Sau đó, sợi sẽ được nấu với thuốc giặt trong 2h và đem nghiền trong 3 giờ.

Trong ngành thực phẩm, người ta thường dùng hoa Tử Đằng trộn với bột mì và chiên giòn sau khi rửa thật sạch. Lá của cây cũng được sử dụng như một loại trà, lá non cũng có thể ăn được. Tuy nhiên, được mệnh danh là một trong những loại cây có độc tính khá cao, nên cây tử đằng được khuyến cáo rất nhiều khi dùng để làm thực phẩm. Hạt và vỏ cây có chứa glycoside và resin, là hai chất rất độc hại. Trường hợp ăn phải có thể gây ra các triệu chứng như buồn nôn, ói mửa, đau dạ dày, tiêu chảy, viêm ruột...Chính vì vậy, hãy cẩn trọng khi sử dụng các thành phần của cây Tử đằng để làm thực phẩm. Tốt nhất, bạn chỉ nên trồng chúng như một cây cảnh tuyệt đẹp trong vườn nhà. Bởi vốn dĩ, Tử đằng đẹp đến hút hồn dù chúng có nhiều công dụng hay không.

Muốn trồng một cây Tử đằng xinh lung linh, bạn hãy liên hệ ngay với Vườn Nhỏ để có được những cây giống tốt nhất nhé! Trồng một cây Tử đằng ở khí hậu nhiệt đới như nước ta không còn là điều xa vời đâu. Hotline 0902 30 60 30 nhé bạn!